わたしたちの「パーマカルチャー」
わたしたちが暮らすことで、この星の自然やいきものたちを大切にしていく。
そしてその自然やいきものたちが暮らすことで、わたしたちが大切にされていく。
それをすべてのいのちとともに分かち合えること。
食べ物を育てたり、仲間と一緒に収穫したり、味わったり、そしてまた食べたものが土に返ったり。
自分たちで暮らしを作り、楽しむ、そんな何気ない暮らしから、一緒に始めてみる。
これがわたしたちの「パーマカルチャー」
暮らしの森「フォレストガーデン」
ふと、立ち止まってみると、わたしたちのまわりには、たくさんの生き物たちがいる。
草、木、花、とり、むし、動物、そしてもっと小さな小さな生き物たち。
彼らはどんなふうにそこで暮らしているのだろう。
そんな彼らがたくさん集まると、それはわたしたちが「森」とよぶ場所になる。
そんな彼らの手を借りて、わたしたちが豊かに暮らしていける森、それが「フォレストガーデン」。
フルーツ、ナッツ、野菜、花、ハーブ、など、フォレストガーデンには、たくさんの贈り物が溢れている。
森のように、いろんな高さの植物が重なり合っているおかげ(※下のイラスト参照)で、たくさんのいのちが住まう場所となる。
わたしたちがそこに加わり、少し寄り添うことで、彼らからの様々なたくさんの贈り物を頂くことができる。
森というと、大きな場所を想像するかもしれない。だけど、どんな小さな場所でもフォレストガーデンは始められる。
あなたのお庭も暮らしの森となる。
さぁ、探してみよう!フォレストガーデンの9つのレイヤー
1.高木Canopy(クリ、クルミ、ヤマモモなど)
2.中高木Sub-Canopy(ウメ、スモモ、リンゴなど)
3.低木Shrub(ブルーベリー、サンショウ、ローズマリーなど)
4.草本Herbaceous(アシタバ、フキ、その他野菜など)
5.地覆類Ground-cover(ストロベリー、ミント、コケモモなど)
6.根菜類Under-ground(ヤマイモ、ゴボウ、キクイモなど)
7.つる性類Climber(アケビ、キウイ、ブドウなど)
8.水性植物Aquatic(ハス、マコモ、クワイイモなど)
9.菌類Mushroom(シイタケ、ヒラタケ、ナメコなど)