自然と暮らしが共に豊かになるお庭づくりをしています。
野菜やハーブ、きのこ、フルーツ、ナッツ、ベリーなどを組み合わせた、
森のように豊かな空間をフォレストガーデン(食べられる森)と呼びます。
小さな場所であっても、さまざまな種類の食べものを重なるようにデザインし、そんなフォレストガーデンを作っていきます。
また植物の育ちにくい場所に対して、地面の中の水と空気の流れを整え、植物が元気に育つ環境づくりも行っています。
さらに、既存のお庭の果樹などの剪定やメンテナンスも承っています。
フォレストガーデンの9つのレイヤー
① 高木 Canopy(クリ、クルミ、ヤマモモなど) ② 中高木 Sub-Canopy(ウメ、スモモ、リンゴなど)
③ 低木 Shrub(ブルーベリー、サンショウ、ローズマリーなど) ④ 草本 Herbaceous(アシタバ、フキ、その他野菜など)
⑤ 地覆類 Groud-cover(ストロベリー、ミント、コケモモなど) ⑥ 根菜類 Under-ground(ヤマイモ、ゴボウ、キクイモなど)
⑦ つる性類 Climber(アケビ、キウイ、ブドウなど) ⑧ 水生植物 Aquatic(ハス、マコモ、クワイイモなど)
⑨ 菌類 Mashroom(シイタケ、ヒラタケ、ナメコなど)
教育機関や企業、行政、農場などを対象にコンサルティング業務や研修を行っています。
・農地デザイン
・ESD(持続可能な開発のための教育)
・SDGs(持続可能な開発目標)
・地域コミュニティづくり
・コミュニティ菜園づくり
お客様ご自身によるデザインやガーデニングを、より良い形で行うためのご相談も承ります。
今あるお庭に寄り添って、実現可能な手法をお客様と一緒に考え、ご提案します。
大人やこどものグループを対象に、一緒に作業をしながら楽しく学べる体験型の講座(ワークショップ)を行っています。
またイベントの企画・主催・コーディネートも行います。